Jenny Nyströms Weihnachtstisch

Varmt välkommen till vårt julbord! Här möter du traditionella smaker i en härlig atmosfär. Hos oss får du njuta av ett generöst utbud med tidlösa favoriter, kallskuret, lokala specialiteter och söta frestelser. Våra fantastiska kockar tillagar varje rätt från grunden med noga utvalda lokala råvaror, för att säkerställa den högsta kvaliteten och den mest smakfulla upplevelsen.

I vår mysiga matsal kan du slå dig ner och njuta av den fantastiska utsikten över Kalmarsund. Här får du också en chans att inspireras av Jenny Nyströms konst, känd för att ha skapat den älskade bilden av Tomten. Hennes konstverk skapar en autentisk julstämning som verkligen för tankarna till en klassisk, svensk jul.

Vi ser fram emot att fira jul tillsammans med dig!

Olika alternativ för ditt julfirande

Vi erbjuder flera möjligheter för ditt julfirande. Vi strävar efter att skapa en varm och inbjudande atmosfär, oavsett om du firar med familj, vänner eller kollegor. 

För privatpersoner har vi sittningar dagtid där ni kan njuta av Jenny Nyströms lilla julbord, perfekt för en traditionell och stämningsfull lunch. För en kväll fylld med extra upplevelser kan du boka Jenny Nyströms stora julbord, kombinerat med vårt populära julbordsquiz ”Jenny och bocken”, under utvalda fredagskvällar. Det blir en härlig kväll med god mat och underhållning. 

Für Unternehmen erbjuder vi flexibla bokningsalternativ för grupper både dagtid och kvällstid. Oavsett om ni önskar en avkopplande lunchsittning eller en festlig kvällsmiddag, kan vi erbjuda en skräddarsydd upplevelse. På fredagskvällar har ni dessutom chansen att delta i vårt julbordsquiz, vilket gör ert julfirande både roligt och minnesvärt. Kontakta oss för att planera ditt eller ditt företags julbord. 

Julbord dagtid

  • Julbord: Jennys lilla julbord
  • Bokningsbara dagar: 29 november-20 december
  • Sittning dagtid: En sittning varar i 2 timmar. Exempel: Om ni bokar bord kl. 11, så pågår er sittning till kl. 13
  • Julbordstider:
    • Onsdag till fredag kl. 11-15 (Ingen servering onsdag-torsdag vecka 48 då sittningarna är fullbokade.)
    • Lördagar kl. 11-15:30
  • Bordsbokning: Vardagar och helg kl. 11-13

Julbord kvällstid

  • Julbord: Jennys stora julbord och Jennys stora julbord med julbordsquiz
  • Bokningsbara dagar: Onsdagar och torsdagar, 4 december – 19 december.
  • Minsta antal för bokning: 30 gäster. Kontakta oss gärna för aktuell tillgänglighet.
  • Fredagar: Jenny Nyströms stora julbord i kombination med vårt populära julbordsquiz ”Jenny och bocken”
    • Tillgängliga datum för julbord med quiz: 29/11, 6/12 och 13/12 kl. 18-22
    • Obs! Dessa datum är endast tillgängliga för bokning tillsammans med deltagande i quizet

Bokning och kontakt

Välkommen att boka via formulär under respektive kategori nedan. Det går även bra att boka via telefon eller mail. Har du frågor, ring eller mejla gärna via info@kalmarlansmuseum.se, oder 0480-45 13 00.

Preise

Vuxen, från 13 år Onsdag–fredag 395 kr, lördagar 495 kr
Barn, 5-12 år Onsdag–fredag 195 kr, lördagar 225 kr
Barn, 2-4 år Onsdag–fredag 95 kr, lördagar 125 kr

Jenny Nyströms kleiner Weihnachtstisch beinhaltet:

Salate/Gemüse

  • Rosenkohl mit Granatapfel und Honig aus Allgunnen 
  • Grünkohlsalat mit Grünkohl vom Bauernhof Solmarka mit Apfel, Preiselbeere und Orange
  • Mimosensalat
  • Rote-Bete-Salat
  • Rotkohl
  • Rotkohlsalat mit Orange

Hering

  • hemgjorda sillar av olika slag (löksill, äppelsill, senapssill)
  • eingebettetes Streaming

Cool

  • Eierhälften mit Garnelen/Algenrogen
  • Weihnachtsschinken aus Västerslät
  • gebackene Leberpastete

Saucen

  • Butlersauce
  • Senf
  • Kräutersoße

Zubehör

  • Feinkostcracker von der Bäckerei Solmarka
  • Kräuterbrot
  • Weihnachtskäse

Leicht warm

  • Prinzwurst aus Västerslät
  • Hackfleischbällchen aus Mysinge und Västerslät
  • närproducerade revbensspjäll med apelsin, ingefära och honungsglaze
  • Omelett mit Pilzeintopf
  • Grünkohlkuchen mit Grünkohl vom Bauernhof Solmarka
  • pochierter Lachs
  • kokt potatis
  • Janssons Versuchung

Nachtisch

  • Butterscotch
  • weicher Lebkuchen mit Zuckerguss
  • Reis a la Malta mit Orangensauce
  • Weihnachtsmann
  • eisgekühlte Schokolade
  • Lebkuchen Kekse
  • Weihnachtsäpfel aus Ölands Früchten
  • Clementine und Orange
  • kaffe från Balck

Vegetariska och veganska alternativ måste förbokas. 

Dryck ingår inte. Vi erbjuder Jenny Nyströms julmust från Ängöl och närproducerad öl från Skedemosse gårdsbryggeri på Öland. Vi erbjuder också snaps från bland annat Kyrkeby bränneri i Vissefjärda. 

Das Restaurant hat volle Rechte.

Weihnachtstisch.

Preise

Onsdagar och torsdagar 695 SEK
Fredagar (julbord med quiz)  795 kr ink. Jenny Nyströms stora julbord

Observera att vi endast tar emot förbokade grupper om minst 30 personer på onsdagar och torsdagar. Är ni färre än 30 personer kan bokning ändå vara möjligt om vi har andra gäster inbokade samma kväll. Kontakta oss gärna för aktuell tillgänglighet.

På fredag är både privatpersoner och företag välkomna att boka julbord med quiz. 

Jenny Nyströms großer Weihnachtstisch umfasst:

Salate/Gemüse

  • Rosenkohl mit Granatapfel und Honig aus Allgunnen 
  • Grünkohlsalat mit Grünkohl vom Bauernhof Solmarka mit Apfel, Preiselbeere und Orange
  • Rotkohlsalat mit Orange

Hering

  • hausgemachte Heringe verschiedener Art (Sternanis, Orange, Zwiebelhering, Apfel, Dill, Senfhering)
  • eingebettetes Streaming

Cool

  • Eierhälften mit Garnelen/Algenrogen
  • Weihnachtsschinken aus Västerslät
  • Weihnachtswurst
  • In Schweden hergestellte Salami
  • grüne Pfefferpastete
  • Landpastete
  • Aufschnittspiel
  • gebackene Leberpastete
  • Lachs mit Orangenkruste

Saucen/Mischungen

  • Cumberland-Sauce
  • Mimosensalat
  • Rote-Bete-Salat
  • Algensauce
  • Kräutersoße
  • Das Chaos des alten Mannes
  • Butlersauce
  • drei Sorten Senf

Zubehör

  • Feinkostcracker von der Bäckerei Solmarka
  • Würzebrot, Cracker

Leicht warm

  • Prinzwurst aus Västerslät
  • Grünkohlkuchen mit Grünkohl vom Bauernhof Solmarka
  • unsere eigenen Körperkekse
  • Lokal hergestellte Rippchen mit Orangen-, Ingwer- und Honigglasur.
  • Hackfleischbällchen aus Mysinge und Västerslät
  • mit Zitrone marinierter gegrillter Lachs
  • pochierter Lachs
  • Janssons Versuchung
  • Rotkohl
  • kokt potatis
  • Omelett mit Pilzeintopf
  • Eisband von Västerslät

Nachtisch/Käse

  • Weihnachtsäpfel aus Ölands Früchten
  • Ingegerds Käsekuchen mit Bio-Sahne und Himbeermarmelade
  • Reis a la Malta mit Orangensauce
  • Käsetablett mit Cheddar, Weihnachtskäse, Blauschimmelkäse, Brandykäse und Brie
  • Feigenmarmelade und Kekse
  • Safran-Panna Cotta mit Granatapfel
  • Süßigkeiten wie Cracker, weicher Lebkuchen mit Zuckerguss, Safran-Liebesleckereien, Weihnachtsmannschaum, Eisschokolade und Lebkuchen
  • Glühwein mit Mandeln und Rosinen
  • Obsttablett mit Trauben, Birne, Sharon, Granatapfel, Clementine und Orange
  • kaffe/te

Vegetariska och veganska alternativ måste förbokas. 

Dryck ingår inte. Vi erbjuder Jenny Nyströms julmust från Ängöl och närproducerad öl från Skedemosse gårdsbryggeri på Öland. Vi erbjuder också snaps från bland annat Kyrkeby bränneri i Vissefjärda. 

Das Restaurant hat volle Rechte. 

Weihnachtstisch.

In unserem Weihnachtstisch-Quiz erleben Sie neben einer wunderschönen traditionellen Weihnachtstafel auch unser Weihnachtstisch-Quiz „Jenny und die Ziege“. 

Vergeben

795 kr ink. Jenny Nyströms stora julbord

Quizregeln

  • Nichts ist offen für Interpretationen und das Wort des Quizleiters ist Gesetz!
  • Mobiltelefone, Brieftauben und Lexika sind strengstens verboten.

Was brauche ich zur Teilnahme?

  • Ein Team bestehend aus 1-6 Personen. Wenn Sie als große Gruppe buchen, teilen Sie sich in mehrere Teams auf. 
  • Eine gute Stimmung.
  • Kopf auf Schaft.
  • Behöver jag ha en doktorand i historia för att ha en chans? Inte alls! Allmänna frågor blandas med lite klurigare för allas trevnad. Lämnar du kvällen utan att ha kunnat någon fråga har vi misslyckats.

Minimiantal: 30 personer per sittning. 

Jenny Nyströms großer Weihnachtstisch umfasst:

Salate/Gemüse

  • Rosenkohl mit Granatapfel und Honig aus Allgunnen
  • Grünkohlsalat mit Grünkohl vom Bauernhof Solmarka mit Apfel, Preiselbeere und Orange
  • Rotkohlsalat mit Orange

Hering

  • hausgemachte Heringe verschiedener Art (Sternanis, Orange, Zwiebelhering, Apfel, Dill, Senfhering)
  • eingebettetes Streaming

Cool

  • Eierhälften mit Garnelen/Algenrogen
  • Weihnachtswurst
  • In Schweden hergestellte Salami
  • Weihnachtsschinken aus Västerslät
  • grüne Pfefferpastete
  • Landpastete
  • Aufschnittspiel
  • gebackene Leberpastete
  • Lachs mit Orangenkruste

Saucen/Steigbügel

  • Das Chaos des alten Mannes
  • Cumberland-Sauce
  • Mimosensalat
  • Rote-Bete-Salat
  • Algensauce
  • Kräutersoße
  • Butlersauce
  • drei Sorten Senf

Zubehör

  • Feinkostcracker von der Bäckerei Solmarka
  • Würzebrot, Hålknäcke

Leicht warm

  • Prinzwurst aus Västerslät
  • Grünkohlkuchen mit Grünkohl vom Bauernhof Solmarka
  • unsere eigenen Körperkekse
  • Lokal hergestellte Rippchen mit Orangen-, Ingwer- und Honigglasur.
  • Hackfleischbällchen aus Mysinge und Västerslät
  • mit Zitrone marinierter gegrillter Lachs
  • pochierter Lachs
  • Janssons Versuchung
  • Rotkohl
  • kokt potatis
  • Omelett mit Pilzeintopf
  • Eisband von Västerslät

Nachtisch

  • Weihnachtsäpfel aus Ölands Früchten
  • Ingegerds Käsekuchen mit Bio-Sahne und Himbeermarmelade
  • Reis a la Malta mit Orangensauce
  • Käsetablett mit Cheddar, Weihnachtskäse, Blauschimmelkäse, Brandykäse und Brie
  • Feigenmarmelade und Kekse
  • Safran-Panna Cotta mit Granatapfel
  • Süßigkeiten wie Cracker, weicher Lebkuchen mit Zuckerguss, Safran-Liebesleckereien, Weihnachtsmannschaum, Eisschokolade und Lebkuchen
  • Glühwein mit Mandeln und Rosinen
  • Obsttablett mit Trauben, Birne, Sharon, Granatapfel, Clementine und Orange
  • kaffe/te

Vegetariska och veganska alternativ måste förbokas. 

Dryck ingår inte. Vi erbjuder Jenny Nyströms julmust från Ängöl och närproducerad öl från Skedemosse gårdsbryggeri på Öland. Vi erbjuder också snaps från bland annat Kyrkeby bränneri i Vissefjärda. 

Das Restaurant hat volle Rechte.