Jenny Nyströms julebord

Varmt välkommen till vårt julbord! Här möter du traditionella smaker i en härlig atmosfär. Hos oss får du njuta av ett generöst utbud med tidlösa favoriter, kallskuret, lokala specialiteter och söta frestelser. Våra fantastiska kockar tillagar varje rätt från grunden med noga utvalda lokala råvaror, för att säkerställa den högsta kvaliteten och den mest smakfulla upplevelsen.

I vår mysiga matsal kan du slå dig ner och njuta av den fantastiska utsikten över Kalmarsund. Här får du också en chans att inspireras av Jenny Nyströms konst, känd för att ha skapat den älskade bilden av Tomten. Hennes konstverk skapar en autentisk julstämning som verkligen för tankarna till en klassisk, svensk jul.

Vi ser fram emot att fira jul tillsammans med dig!

Olika alternativ för ditt julfirande

Vi erbjuder flera möjligheter för ditt julfirande. Vi strävar efter att skapa en varm och inbjudande atmosfär, oavsett om du firar med familj, vänner eller kollegor. 

För privatpersoner har vi sittningar dagtid där ni kan njuta av Jenny Nyströms lilla julbord, perfekt för en traditionell och stämningsfull lunch. För en kväll fylld med extra upplevelser kan du boka Jenny Nyströms stora julbord, kombinerat med vårt populära julbordsquiz ”Jenny och bocken”, under utvalda fredagskvällar. Det blir en härlig kväll med god mat och underhållning. 

For bedrifter erbjuder vi flexibla bokningsalternativ för grupper både dagtid och kvällstid. Oavsett om ni önskar en avkopplande lunchsittning eller en festlig kvällsmiddag, kan vi erbjuda en skräddarsydd upplevelse. På fredagskvällar har ni dessutom chansen att delta i vårt julbordsquiz, vilket gör ert julfirande både roligt och minnesvärt. Kontakta oss för att planera ditt eller ditt företags julbord. 

Julbord dagtid

  • Julbord: Jennys lilla julbord
  • Bokningsbara dagar: 29 november-20 december
  • Sittning dagtid: En sittning varar i 2 timmar. Exempel: Om ni bokar bord kl. 11, så pågår er sittning till kl. 13
  • Julbordstider:
    • Onsdag till fredag kl. 11-15 (Ingen servering onsdag-torsdag vecka 48 då sittningarna är fullbokade.)
    • Lördagar kl. 11-15:30
  • Bordsbokning: Vardagar och helg kl. 11-13

Julbord kvällstid

  • Julbord: Jennys stora julbord och Jennys stora julbord med julbordsquiz
  • Bokningsbara dagar: Onsdagar och torsdagar, 4 december – 19 december.
  • Minsta antal för bokning: 30 gäster. Kontakta oss gärna för aktuell tillgänglighet.
  • Fredagar: Jenny Nyströms stora julbord i kombination med vårt populära julbordsquiz ”Jenny och bocken”
    • Tillgängliga datum för julbord med quiz: 29/11, 6/12 och 13/12 kl. 18-22
    • Obs! Dessa datum är endast tillgängliga för bokning tillsammans med deltagande i quizet

Bokning och kontakt

Välkommen att boka via formulär under respektive kategori nedan. Det går även bra att boka via telefon eller mail. Har du frågor, ring eller mejla gärna via info@kalmarlansmuseum.se, eller 0480-45 13 00.

Priser

Vuxen, från 13 år Onsdag–fredag 395 kr, lördagar 495 kr
Barn, 5-12 år Onsdag–fredag 195 kr, lördagar 225 kr
Barn, 2-4 år Onsdag–fredag 95 kr, lördagar 125 kr

Jenny Nyströms lille julebord inkluderer:

Salater/grønnsaker

  • Rosenkål med granateple og honning fra Allgunnen 
  • grønnkålsalat med grønnkål fra Solmarka gård med eple, tyttebær og appelsin
  • mimosasalat
  • rødbetesalat
  • rødkål
  • rødkålsalat med appelsin

Sild

  • hemgjorda sillar av olika slag (löksill, äppelsill, senapssill)
  • innebygd strømming

Kul

  • eggehalvdeler med reker/tangrogn
  • Juleskinke fra Västerslät
  • bakt leverpostei

Sauser

  • butler saus
  • sennep
  • urtesaus

Tilbehør

  • delikatessekjeks fra Solmarka bakeri
  • urtebrød
  • juleost

Litt varm

  • Prinspølse fra Västerslät
  • kjøttkaker fra Mysinge og Västerslät
  • närproducerade revbensspjäll med apelsin, ingefära och honungsglaze
  • omelett med soppstuing
  • grønnkålpai med grønnkål fra Solmarka gård
  • posjert laks
  • kokt potatis
  • Janssons fristelse

Dessert

  • karamell
  • myke pepperkaker med frosting
  • ris a la malta med appelsinsaus
  • julenissen
  • issjokolade
  • pepperkaker
  • Juleepler fra Ölands frukt
  • klementin og appelsin
  • kaffe från Balck

Vegetariska och veganska alternativ måste förbokas. 

Dryck ingår inte. Vi erbjuder Jenny Nyströms julmust från Ängöl och närproducerad öl från Skedemosse gårdsbryggeri på Öland. Vi erbjuder också snaps från bland annat Kyrkeby bränneri i Vissefjärda. 

Restauranten har fulle rettigheter.

Julebord.

Priser

Onsdagar och torsdagar 695 kr
Fredagar (julbord med quiz)  795 kr ink. Jenny Nyströms stora julbord

Observera att vi endast tar emot förbokade grupper om minst 30 personer på onsdagar och torsdagar. Är ni färre än 30 personer kan bokning ändå vara möjligt om vi har andra gäster inbokade samma kväll. Kontakta oss gärna för aktuell tillgänglighet.

På fredag är både privatpersoner och företag välkomna att boka julbord med quiz. 

Jenny Nyströms store julebord inkluderer:

Salater/grønnsaker

  • Rosenkål med granateple og honning fra Allgunnen 
  • grønnkålsalat med grønnkål fra Solmarka gård med eple, tyttebær og appelsin
  • rødkålsalat med appelsin

Sild

  • hjemmelaget sild av ulike slag (stjerneanis, appelsin, løksild, eple, dill, sennepssild)
  • innebygd strømming

Kul

  • eggehalvdeler med reker/tangrogn
  • Juleskinke fra Västerslät
  • Julepølse
  • Svenskprodusert salami
  • grønn pepper pate
  • country pate
  • påleggsspill
  • bakt leverpostei
  • oransje-skorpe laks

Sauser/blandinger

  • cumberland saus
  • mimosasalat
  • rødbetesalat
  • tangsaus
  • urtesaus
  • gammelmannsrot
  • butler saus
  • tre typer sennep

Tilbehør

  • delikatessekjeks fra Solmarka bakeri
  • vørterbrød, kjeks

Litt varm

  • Prinspølse fra Västerslät
  • grønnkålpai med grønnkål fra Solmarka gård
  • våre egne kroppskaker
  • Lokalprodusert ribbe med appelsin, ingefær og honningglasur.
  • kjøttkaker fra Mysinge og Västerslät
  • sitronmarinert grillet laks
  • posjert laks
  • Janssons fristelse
  • rødkål
  • kokt potatis
  • omelett med soppstuing
  • isband fra Västerslät

Dessert/ost

  • Juleepler fra Ölands frukt
  • Ingegerds ostekake med økologisk krem og bringebærsyltetøy
  • Ris a la malta med appelsinsaus
  • ostebrett med cheddar, juleost, blåmuggost, konjakkost og brie
  • fikenmarmelade og kjeks
  • safran panna cotta med granateple
  • søtsaker som kjeks, myke pepperkaker med frosting, safran kjærlighetsgodbiter, nisseskum, issjokolade og pepperkaker
  • gløgg med mandler og rosiner
  • fruktbrett med druer, pære, sharon, granateple, klementin og appelsin
  • kaffe/te

Vegetariska och veganska alternativ måste förbokas. 

Dryck ingår inte. Vi erbjuder Jenny Nyströms julmust från Ängöl och närproducerad öl från Skedemosse gårdsbryggeri på Öland. Vi erbjuder också snaps från bland annat Kyrkeby bränneri i Vissefjärda. 

Restauranten har fulle rettigheter. 

Julebord.

I vår julebordsquiz får du i tillegg til et herlig tradisjonsrikt julebord også oppleve vår julebordsquiz «Jenny og bukken». 

Tildele

795 kr ink. Jenny Nyströms stora julbord

Quiz regler

  • Ingenting er åpent for tolkning og quizlederens ord er lov!
  • Mobiltelefoner, brevduer og oppslagsverk er strengt forbudt.

Hva trenger jeg for å delta?

  • Et team bestående av 1-6 personer. Dersom du er en stor gruppebooking, vil du dele opp i flere lag. 
  • Godt humør.
  • Hodet på skaftet.
  • Behöver jag ha en doktorand i historia för att ha en chans? Inte alls! Allmänna frågor blandas med lite klurigare för allas trevnad. Lämnar du kvällen utan att ha kunnat någon fråga har vi misslyckats.

Minimiantal: 30 personer per sittning. 

Jenny Nyströms store julebord inkluderer:

Salater/grønnsaker

  • Rosenkål med granateple og honning fra Allgunnen
  • grønnkålsalat med grønnkål fra Solmarka gård med eple, tyttebær og appelsin
  • rødkålsalat med appelsin

Sild

  • hjemmelaget sild av ulike slag (stjerneanis, appelsin, løksild, eple, dill, sennepssild)
  • innebygd strømming

Kul

  • eggehalvdeler med reker/tangrogn
  • Julepølse
  • Svenskprodusert salami
  • Juleskinke fra Västerslät
  • grønn pepper pate
  • country pate
  • påleggsspill
  • bakt leverpostei
  • oransje-skorpe laks

Sauser/bøyler

  • gammelmannsrot
  • cumberland saus
  • mimosasalat
  • rødbetesalat
  • tangsaus
  • urtesaus
  • butler saus
  • tre typer sennep

Tilbehør

  • delikatessekjeks fra Solmarka bakeri
  • vørterbrød, Hålknäcke

Litt varm

  • Prinspølse fra Västerslät
  • grønnkålpai med grønnkål fra Solmarka gård
  • våre egne kroppskaker
  • Lokalprodusert ribbe med appelsin, ingefær og honningglasur.
  • kjøttkaker fra Mysinge og Västerslät
  • sitronmarinert grillet laks
  • posjert laks
  • Janssons fristelse
  • rødkål
  • kokt potatis
  • omelett med soppstuing
  • isband fra Västerslät

Dessert

  • Juleepler fra Ölands frukt
  • Ingegerds ostekake med økologisk krem og bringebærsyltetøy
  • Ris a la malta med appelsinsaus
  • ostebrett med cheddar, juleost, blåmuggost, konjakkost og brie
  • fikenmarmelade og kjeks
  • safran panna cotta med granateple
  • Søtsaker som kjeks, myke pepperkaker med frosting, safran kjærlighetsgodbiter, nisseskum, issjokolade og pepperkaker
  • gløgg med mandler og rosiner
  • fruktbrett med druer, pære, sharon, granateple, klementin og appelsin
  • kaffe/te

Vegetariska och veganska alternativ måste förbokas. 

Dryck ingår inte. Vi erbjuder Jenny Nyströms julmust från Ängöl och närproducerad öl från Skedemosse gårdsbryggeri på Öland. Vi erbjuder också snaps från bland annat Kyrkeby bränneri i Vissefjärda. 

Restauranten har fulle rettigheter.