Kvällsmeny och buffé

Välkommen till bords. Nedan följer några alternativ som vi kan erbjuda, men vi försöker alltid att utgå ifrån säsong. Kom gärna med egna önskemål. Vi har många lokala leverantörer, både vad gäller mat och dryck! För enskild grupp är det möjligt att boka restaurangen även utanför museets öppettider. Kontakta oss för villkor och ytterligare information.

Kostymateljén.

Trerätters meny

  • Förrätt – Rödbetor från Solmarka gård

    Med getost från Hagelstads gårdsmejeri, honung och rostade pumpakärnor.

    125 kr.

  • Huvudrätt – Lammrostbiff från Västerslät

    Med getostcrème, betor från Solmarka gård och rostad vitlökssky. Serveras med Ångkvarnens potatiskaka smaksatt med örter och Solvändaost från Ölands köksmejeri

    255:-

  • Dessert – Mörk chokladkaka med whiskey

    Serveras med nyslagen vispgrädde (Nöt- & mandelfri, går att få glutenfri och laktosfri)

    95:-

Kostymateljén.

Trerätters meny

  • Förrätt – Rödbetor från Solmarka gård

    Med getost från Hagelstads gårdsmejeri, honung och rostade pumpakärnor.

    125 kr.

  • Huvudrätt – Lammrostbiff från Västerslät

    Med getostcrème, betor från Solmarka gård och rostad vitlökssky. Serveras med Ångkvarnens potatiskaka smaksatt med örter och Solvändaost från Ölands köksmejeri

    255:-

  • Dessert – Mörk chokladkaka med whiskey

    Serveras med nyslagen vispgrädde (Nöt- & mandelfri, går att få glutenfri och laktosfri)

    95:-

Trerätters meny

  • Förrätt – Rödbetor från Solmarka gård

    Med getost från Hagelstads gårdsmejeri, honung och rostade pumpakärnor.

    125 kr.

  • Huvudrätt – Lammrostbiff från Västerslät

    Med getostcrème, betor från Solmarka gård och rostad vitlökssky. Serveras med Ångkvarnens potatiskaka smaksatt med örter och Solvändaost från Ölands köksmejeri

    255:-

  • Dessert – Mörk chokladkaka med whiskey

    Serveras med nyslagen vispgrädde (Nöt- & mandelfri, går att få glutenfri och laktosfri)

    95:-

Inte bara mat...

Med över 100 sittplatser med utsikt över Kalmar sund kan vi erbjuda ljuvliga trerättersmiddagar eller någon av våra bufféer för alla smaker. Vi har också en underbar vinlista med lokala viner från bland annat Öland. Men vi erbjuder inte bara god mat och dryck, utan även en hel del upplevelser som du kan kombinera med din matupplevelse.

 

Välkommen att kontakta oss!