I vår lunchbuffé och veckans sallad ingår alltid våra fräscha sallader, härbakat bröd, delikatessknäcke från Solmarka gård, kranmärkt vatten, kaffe eller té och en liten godbit.
*
Veckans sallad 8 – 13 september
(Görs på beställning tisdag-söndag)
Halloumisallad med nektarin, bulgur och spenat. Toppas med pumpakärnor, yoghurt och honung. Härbakat bröd med färskost.
Plus plock från salladsbordet.
*
Lunchbuffé 8 – 11 september
Måndag: STÄNGT
Tisdag:
*Köttgryta av fläskkött med skogschampinjoner, dijonsenap och timjan. Kokt potatis/ris. (GF, LF)
*Ugnsbakad blomkål på bädd av linser, paprika och vitlök. Hummus. (GF, MF)
*Panerad spättafilé, kokt potatis och remouladsås.
Onsdag:
*Nattbakad fläskkarré Provençale. Rostad potatis och krämig gremolata. (GF, LF)
*Vegetarisk gryta med kikärtor, röda linser, blomkål och kokosmjölk. Ris. (GF, MF)
Torsdag:
*Grekisk kycklingpanna med grillade grönsaker och fetaost. Klyftpotatis och basilikakräm. (GF)
*Vegetarisk gryta med kikärtor, röda linser, blomkål och kokosmjölk. Ris. (GF, MF)
*Panerad spättafilé, kokt potatis och remouladsås.
Fredag:
*Nötfärsbiffar av färs från Mysinge. Rostad potatis, rotfrukter och rosépepparsås. (GF, LF)
*Ugnsbakad blomkål på bädd av linser, paprika och vitlök. Hummus. (GF, MF)
*
Helgbuffé 12 – 13 september
*Köttbullar av blandfärs från Storgården, kokt potatis, gräddsås, lingon och inlagd västeråsgurka. (GF, LF)
*Vegetarisk pastasås med skogschampinjoner, paprika och pannoumi. Fusilli-pasta.
*Pannkaksbuffé med klassiska tillbehör.
*
Vi serverar endast svenskt kött och fågel.
GF= Glutenfritt
LF= Laktosfritt
MF=Mjölkfritt
Tid
Lunchbuffén står uppdukad vardagar kl. 11:00-14:00
Helgbuffén står uppdukad kl. 11:30-14:30
Pris lunchbuffé eller veckans sallad
Vardagar: 145 kr
Helger: 159 kr
(Fråga oss om barnpriser.)
*