I vår lunchbuffé ingår alltid våra fräscha sallader, härbakat bröd, delikatessknäcke från Solmarka gård, kranmärkt vatten, kaffe från Balck eller té och en liten godbit.
*
Veckans sallad 20-26 april
(Görs på beställning måndag-söndag)
Räksallad med mango, rödlök, avokado och koriander. Serveras med myntayoghurt, härbakat bröd och smör.
Plus plock från salladsbordet.
*
Lunchbuffé 20 – 24 april
Måndag:
*Grillad pluma med rostad potatis och rotfrukter. Krämig gremolata. (GF, LF)
*Zucchini- och morotsbiffar med mozzarella. Rostad potatis, rotfrukter och krämig gremolata. (GF)
Tisdag: OBS! Köer förekommer kl. 11:30–12:15. Tack för tålamodet!
*Köttgryta av fläskkött med skogschampinjoner, bacon och purjolök. Kokt potatis. (GF, LF)
*Grillad aubergine med tomat och mozzarella. Ris och tomatsås. (GF)
Onsdag:
*Köttfärslimpa av färs från Storgården. Kokt potatis, gräddsås och lingon. (GF, LF)
*Vegetarisk paj med spenat, fetaost och betor. Aioli.
*Fiskgryta med sejfilé, rotfrukter och vitt vin. Kokt potatis. (GF)
Torsdag:
*Kycklinggryta av gårdsmärkt kyckling med röd curry och kokosmjölk. Ris. (GF, MF)
*Chili sin carne. Ris. (GF, MF)
*Fiskgryta med sejfilé, rotfrukter och vitt vin. Kokt potatis. (GF)
Fredag:
*Pulled pork med BBQ-sås. Rostad potatis, pitabröd och aioli. (MF)
*Zucchini- och morotsbiffar med mozzarella. Rostad potatis och rotfrukter. (GF)
*
Helgbuffé 25-26 april
*Nattbakad fläskkarré med BBQ-sås. Rostad potatis, rostad majs och aioli. (MF)
*Vegetarisk paj med spenat, fetaost och betor. Aioli.
*Pannkaksbuffé med klassiska tillbehör.
*
Vi serverar endast svenskt kött och fågel.
GF= Glutenfritt
LF= Laktosfritt
MF=Mjölkfritt
Tid
Lunchbuffén står uppdukad vardagar kl. 11:00-14:00.
Helgbuffén står uppdukad kl. 11:30-14:30.
Pris lunchbuffé eller veckans sallad
Vardagar: 145 kr
Helger: 159 kr
(Fråga oss om barnpriser.)
*