I vår lunchbuffé och veckans sallad ingår alltid våra fräscha sallader, härbakat bröd, delikatessknäcke från Solmarka gård, kranmärkt vatten, kaffe eller té och en liten godbit.
*
Veckans sallad
*Potatis- och rotfruktssallad med grillad lax och dillkräm. Serveras med hembakat bröd och smör.
Lunchbuffé 9 – 13 november
Måndag:
*Ångkvarnens lasagne av nötfärs från Bjursund. Serveras med basilikakräm.
*Palak paneer med pannoumi. Serveras med ris. GF
Tisdag:
*Grekisk kycklingpanna i ugn med oliver, fetaost och citron. Serveras med rostad potatis. GF, LF
*Kummel med asiatiska smaker. Serveras med ris. GF, MF
*Grekisk panna i ugn med oliver, fetaost, skogschampinjon och citron. Serveras med rostad potatis. GF, LF
Onsdag:
*Pannbiff av blandfärs från Storgården. Serveras med kokt potatis, gräddsås och lingon. GF
*Grekisk panna i ugn med oliver, fetaost, skogschampinjon och citron. Serveras med rostad potatis. GF, LF
Torsdag:
*Köttgryta av fläskkött med bacon, rödvin och timjan. Serveras med potatispuré. GF, LF
*Kummel med asiatiska smaker. Serveras med ris. GF, MF
*Palak paneer med pannoumi. Serveras med ris. GF
Fredag:
*Grillade tjocka revben med apelsin- och ingefärsglaze. Serveras med rostad potatis och paprikakräm. GF, LF
*Potatisbollar med mozzarella. Serveras med rostade morötter och paprikakräm.
Helgbuffé 14 – 15 november
*Barbequekryddad nattbakad fläskkarré. Serveras med potatisgratäng och rökig rödvinssås. GF
*Palak paneer med pannoumi. Serveras med ris. GF
*Pannkaksbuffé med klassiska tillbehör.
*
Vi serverar endast svenskt kött och fågel.
GF= Glutenfritt
LF= Laktosfritt
MF=Mjölkfritt
Tid
Lunchbuffén står uppdukad vardagar kl. 11:00-14:00
Helgbuffén står uppdukad kl. 11:30-14:30
Pris lunchbuffé
Vardagar: 145 kr
Helger: 159 kr
(Fråga oss om barnpriser.)
*