Sommarmeny 22 juni – 16 augusti 2026

Sommarmeny i restaurangen

22 juni – 16 augusti 

Tid: 11:30– 14:30

Välkommen till Restaurang Ångkvarnen i sommar. Här serveras lunch, pannkaksbuffé, smörgåsar, sallader, fika och något gott att dricka med utsikt över vattnet.

Restaurangen är öppen alla dagar kl. 10.00–16.00.

• Lunch serveras kl. 11.00–14.30.
• Pannkaksbuffén finns kvar till kl. 15.00.

Lunchbuffé

I vår sommarlunch ingår varmrätt, plock från salladsbordet, bröd, kaffe från Balck och kaka.

Pannkaksbuffé

För våra yngre gäster, och alla andra pannkaksälskare, finns pannkaksbuffé med klassiska tillbehör varje dag. Buffén står kvar till kl. 15.00.

Glutenfria, laktosfria och veganska pannkakor finns vid förfrågan.

Smörgåsar och sallader

Det finns alltid dubbel ostfralla för 49 kr.

I displayen hittar du också dagens smörgås och dagens sallad, som varierar efter säsong, tillgång och vad köket har förberett för dagen.

Exempel på dagens smörgås kan vara räksmörgås, briemacka med päron, valnöt och honung, kyckling och avokado eller köttbullsmacka med rödbetssallad.

Dagens sallad kan till exempel vara kycklingsallad, vegetarisk sallad med mozzarella och tomat eller räksallad.

Pris för lunch

Veckomeny

Måndag

Småländska isterband med dillstuvad potatis, inlagda rödbetor och senap.

Vegetarisk kurdisk gryta med paprika, tomat, aubergine, vitlök och zucchini. Serveras med ris. GF, MF.

Pannkaksbuffé med klassiska tillbehör.

Tisdag

Kycklinggryta med rödcurry, bambuskott, limeblad, purjolök, paprika och kokosmjölk. Serveras med ris. MF, GF.

Bakad potatis med olika vegetariska röror. GF, LF.

Pannkaksbuffé med klassiska tillbehör.

Onsdag

Kålpudding av blandfärs från Storgården med gräddsås, lingon och kokt potatis. GF, LF.

Vegetarisk krämig sommargryta med morot, gulbetor, sockerärtor, citron och dill. Serveras med kokt potatis. GF, LF.

Pannkaksbuffé med klassiska tillbehör.

Torsdag

Panerad rödspätta med dill och citron. Serveras med potatismos, gröna ärtor och kall gurksås. LF.

Vegetarisk kurdisk gryta med paprika, tomat, aubergine, vitlök och zucchini. Serveras med ris. GF, MF.

Pannkaksbuffé med klassiska tillbehör.

Fredag

Plommonspäckad fläskkarré med kokt potatis, skysås med grädde och äppelmos. GF, LF.

Palak paneer med svensk pannoumiost, spenat, tomat och indiska kryddor. Serveras med ris. GF.

Pannkaksbuffé med klassiska tillbehör.

Helg

Köttbullar av blandfärs från Storgården med gräddsås, lingon, pressgurka och kokt potatis. GF, LF.

Krämig vegetarisk lasagne med skogschampinjoner, rotfrukter och spenat.

Pannkaksbuffé med klassiska tillbehör.

Förkortningar

GF = Glutenfritt

LF = Laktosfritt

MF = Mjölkfritt