Restaurang & Kafé Ångkvarnen

Meny vecka 2

• I vår lunchbuffé ingår alltid våra fräscha sallader, härbakat bröd, delikatessknäcke från Solmarka gård, kranmärkt vatten, kaffe från Balck eller té och en liten godbit.

  *

  Lunchbuffé 5 – 9 jan

  Dagens matiga sallad onsdag och fredag 145 kr:
  *Räksallad med caesardressing, gran pandano och krutonger.

  Dagens vegetariska sallad torsdag 145 kr:
  *Fetaostsallad med örtolja, tomat och rödlök.

  Plus plock från salladsbordet.

  *

  Trettondagsafton 159 kr:
  *Köttbullar av närproducerad blandfärs. Kokt potatis, gräddsås och lingon. (GF, LF)
  *Vegetarisk gryta med linser, blomkål, morot, ingefära och kokosmjölk. Ris. (GF, MF)
  *Pannkaksbuffé med klassiska tillbehör.

  Trettondagen (Helgdag) 179 kr:
  *Kycklinggryta med curry, morot, purjolök och kokosmjölk. Ris. (GF, MF)
  *Vegetarisk gryta med linser, blomkål, morot, ingefära och kokosmjölk. Ris. (GF, MF)
  *Pannkaksbuffé med klassiska tillbehör.

  Onsdag 145 kr:
  *Närproducerade isterband med dillstuvad potatis och inlagda rödbetor.
  *Fiskgryta med lax, vitfisk, tomat, rotfrukter och vin. Kokt potatis och aioli. (GF, LF)

  Torsdag 145 kr:
  *Pulled pork med barbequesås, klyftpotatis, aioli och grillad majs. (GF, LF)
  *Vegetarisk lasagne med spenat, svamp och rotfrukter.

  Fredag 145 kr:
  *Biff a la Lindström av nötfärs från Mysinge. Rostad potatis och rödvinssås. (GF, LF)
  *Fiskgryta med lax, vitfisk, tomat, rotfrukter och vin. Kokt potatis och aioli. (GF, LF)

  *

  Helgbuffé 10-11 januari, 159 kr 

  *Biff a la Lindström av nötfärs från Mysinge. Rostad potatis och rödvinssås. (GF, LF)
  *Vegetarisk lasagne med spenat, svamp och rotfrukter.
  *Pannkaksbuffé med klassiska tillbehör.

  *

  Vi serverar endast svenskt kött och fågel.

  GF= Glutenfritt

  LF= Laktosfritt

  MF=Mjölkfritt

  Tid
  Lunchbuffén Trettondagsafton och onsdag-fredag står uppdukad kl. 11:00-14:00
  Buffén på Trettondagen och helgen står uppdukad kl. 11:30-14:30

  *